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Source : https://www.nos-cuisines.fr/recette-du-poulet-basquaise-au-vin-blanc/
C'est le moment d'y faire revenir vos morceaux de poulets et de blancs, de les saler et de les poivrer. Assurez-vous que ces derniers soient dorés de chaque côté. Pour éviter qu'ils ne collent le fond de la cocotte, ajoutez-y un verre de vin. Dès qu'ils sont bien dorés, retirez-les et passez à l'étape suivante.
Source : https://www.nos-cuisines.fr/lolive-noire-a-travers-ses-vertus-et-ses-proprietes/
Elle contient également de la vitamine D, reconnue pour rendre vos os solides, ainsi que de la vitamine E, qui, tout comme la vitamine C, est l'actif idéal pour vous défendre contre les agressions extérieures. En période hivernale, consommer de l'olive noire au quotidien vous permettra de venir à bout d'une grippe ou d'un rhume.